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Petit déjeuner

A l’Hôtel Albert 1er, nous vous proposons de savourer les bienfaits d’un petit déjeuner de qualité sous forme d’un buffet copieux ; découvrez notre sélection de produits tous issus de la région Midi-Pyrénées !

Le petit déjeuner est proposé de 5h30 à 10h en semaine, et jusqu’à 11h30 les week-ends et jours fériés. Vous trouverez également à votre disposition les quotidiens régionaux et nationaux.

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Directement du producteur au consommateur, profitez des produits issus du terroir de notre région !

pain1Pain Aveyron
La Coupiagaise est un pain de campagne préparé à partir de farines sélectionnées, en respectant les temps de fermentation, conformément à la tradition artisanale.
cafe1Café Toulouse
Bacquié, torréfacteur Toulousain depuis 1896, torréfie, sur place, les meilleurs Arabica. Cette torréfaction appelée « brûlé » cuit 75 kg de cafés à 200°C en vingt minutes, alors que la méthode industrielle grille 200 kg en cinq minutes.
merme1Confitures Lot et Garonne
L’entreprise familiale BIOLOCLOCK sélectionne des fruits issus de l’agriculture biologique pour nous offrir une confiture gouteuse et riche en sucres naturels.
manzana1Jus de fruits Tarn et Garonne
Le Domaine Laffitte élabore un jus 100% fruit à partir d’une sélection rigoureuse des pommes garantissant la fraîcheur de son jus.
Toutes nos oranges, y compris les oranges à presser, sont dépourvues de traitements aux pesticides.
quesi1Fromage Toulouse
Xavier, Maître Affineur depuis 1976, sélectionne et affine lui-même des fromages de qualité, de tradition fermière et artisanale.
yogurt1Yaourts Haute Garonne
La ferme du Prouzic située dans le piémont Pyrénéen compte 50 vaches laitières qui produisent les yaourts qui vous sont servis.
miel1Miel Ariège
Les ruches de notre apiculteur sont installées dans une vallée des Pyrénées ariègeoises puis montées dès juin à 1000 m d’altitude pour garantir un miel de grande qualité.
galliŒufs Tarn
Nous avons sélectionné des œufs de catégories 0 « bio » et 1 « plein air », de poules élevées en plein air dans une ferme du Tarn.
Fruits et salades de fruits Midi Pyrénées & Languedoc-Roussillon
Les salades de fruits sont préparées à partir de fruits frais de saison. C’est pourquoi vous ne trouverez pas de fraises en hiver sur notre buffet !

 

Le petit déjeuner proposé par l’hôtel Albert 1er comprend une variété de produits sucrés et salés issus majoritairement de l’agriculture biologique :

  • oranges pressées,
  • fruits de saison,
  • salade de fruits frais,
  • pains et viennoiseries,
  • confitures artisanales et miel,
  • charcuterie,
  • fromages,
  • lait et yaourts fermiers,
  • œufs (de poules élevées en plein air, à cuire selon votre goût),
  • jus de fruits (orange, pamplemousse…) et boissons chaudes à partir de cacao issu du commerce équitable, de café torréfié par une entreprise locale (expresso, café long, macchiato, cappucino etc.) et de thé haut de gamme,
  • Lait de soja et petits pains sans gluten sont proposés sur demande.

 

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Cette sélection de produits de qualité est proposée à 11€, d’autres formules de petits déjeuners servies en chambre vous sont proposées à partir de 7€.