Logo blanc de l'Hôtel Albert 1er, un hôtel de choix à Toulouse

Restauration

Notre vision du service : satisfaire toutes vos envies à tout moment. Vous servir des produits d’une extrême fraicheur et de la meilleure qualité, privilégier le home-made et favoriser la biodiversité ! 

Découvrez nos formules du jour (entrée, plat et dessert cuisinés sur place), et faites vous plaisir avec un repas fait-maison, dans une ambiance “comme à la maison” !

Bon appétit !

Velouté de légumes de saison

Servi avec de l’emmental français râpé

6 €

Ardoises d'Albert

Ardoise de fromage de chez Xavier, artisan fromager MOF

Ardoise de duo de jambons de chez Sauvage

12 €/ardoise

Croque monsieur maison

Servi avec un bol de salade verte

12 €

Le bocal du J'go

Parmentier de canard accompagné de sa purée de potimarron
Servi avec un bol de salade verte 

13 €

Les petites soifs d'Albert

Une sélection des meilleures appellations, des boissons de la région Occitanie, des cafés et thés de marque locale et des boissons artisanales vous sont proposées tout au long de votre journée.

A vous de déguster !

Les boissons alcolisées 5€

- Bières artisanales de la Brasserie d'Olt (Aveyron)
- Vin rouge de la région Occitanie
- Vin blanc de la région Occitanie
- Champagne Ayala, maison fondée en 1860, Cépage Chardonnay

Les boissons fraîches 3.80€

- Cold Cola artisanal
- Jus de fruits artisanal
- Limonade artisanale à la myrtille

Les eaux 2,50€/3€

- Eau minérale locale Les Abatilles du Bassin d'Arcachon
- Eau gazeuse locale Les Abatilles

Les boissons chaudes 2€

- Café expresso Maison Roquemaurel, Torréfacteur Toulousain (100% arabica)
- Sélection de thés Maison Roquemaurel, Torréfacteur Toulousain
- Chocolat Chaud Monbana

Nos produits

Des produits de nos régions

Soucieux de la qualité de nos produits et du respect de l’environnement, nous sélectionnons avec une attention particulière des ingrédients bio et produits en France au plus près de notre belle région.

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