Restauration

 

Donnez du goût à votre séjour…

Ici nous avons une certaine vision de l’art culinaire…

Nous considérons qu’offrir un service de restauration à toute heure de la journée fait partie de notre mission pour répondre aux exigences de nos clients.

De la simple collation aux petits plats sud ouest classiques, nous vous proposons du choix, de la saveur, et du bien-être dans vos assiettes !

L’hôtel porte une attention très particulière à la qualité des produits de restauration dans une démarche responsable.

 

 

 

Originalité

L’hôtel a construit sa réputation sur ses petits déjeuners thématiques et récréatifs, sa marque de fabrique, considérant que ce premier repas de la journée est déterminant pour se sentir en forme et apprécier son séjour.

Produits frais

Aujourd’hui l’hôtel propose une carte de petites recettes gouteuses et très variées. Toutes les compositions sont réalisées à partir d’une sélection de produits de choix et d’origine qui se réinventent au fil des saisons ; des produits du terroir qui parlent d’authenticité, des produits tout frais, locaux, home made, parfois bio, ou sans gluten.

Gastronomie

Situé au cœur d’une destination réputée pour sa gastronomie sud ouest, tout proche d’un célèbre marché traditionnel et des plus grands maitres restaurateurs et affineurs de la place Victor Hugo.

Expériences culinaires

Nous tenions à vous faire goûter un peu de cette expérience culinaire et vous faire vivre et partager des sensations de plaisir à travers une palette de formules primeur originales qui se déclinent à volonté suivant vos envies et vos humeurs.

À votre service…

Petit déjeuner buffet ou en chambre, déjeuner ou lunch, cocktail dinatoire, brunch, assiettes du soir, pique nique tout go…

Notre volonté est de vous apporter un service de restauration hyper personnalisé. Vous souhaitez manger végan ? Pas de soucis, l’ensemble de notre personnel est là pour prendre soin de vous.